• Вся Россия 8 800 700 67 58 Пн-Пт: 10:00-19:00
  • Москва 8 495 970 08 30 Пн-Пт: 10:00-19:00

Кондитерский инвентарь

Сетка  Список 

Позиции с 1 по 23 из 25

Страница:
  1. 1
  2. 2
на странице
  • Акция Нож для теста двойной, 16.5 см, нержавеющая сталь/пластик, PPC-1D

    Нож для теста двойной, 16.5 см, нержавеющая сталь/пластик, PPC-1D

    527,00 руб 353,00 руб
    Артикул: 04143
  • Акция Крышка акриловая 30 см к подставке для торта 10155, Winco CKS-13C

    Крышка акриловая 30 см к подставке для торта 10155, Winco CKS-13C

    1 442,00 руб 785,00 руб
    Артикул: 10156
  • Акция Скребок для теста 150х75 мм (деревянная ручка) Winco DSC-3

    Скребок для теста 150х75 мм (деревянная ручка) Winco DSC-3

    278,00 руб 195,00 руб
    Артикул: 10225
  • Акция Ролик для обрезания помадки белый, Ateco 1330

    Ролик для обрезания помадки белый, Ateco 1330

    343,00 руб 238,00 руб
    Артикул: 04128
  • Акция Набор вилок для шоколада, нержавеющая сталь, 3 шт/уп, Ateco 1378

    Набор вилок для шоколада, нержавеющая сталь, 3 шт/уп, Ateco 1378

    1 580,00 руб 1 085,00 руб
    Артикул: 04009
  • Акция Декоратор для тортов, алюминий, Ateco 1447

    Декоратор для тортов, алюминий, Ateco 1447

    220,00 руб 138,00 руб
    Артикул: 03097
  • Акция Белый пластиковый скребок для теста, 145х95 мм, Winco PDS-5

    Белый пластиковый скребок для теста, 145х95 мм, Winco PDS-5

    75,00 руб 52,00 руб
    Артикул: 02196
  • Акция Рыхлитель ролик для теста, пластик/нержавеющая сталь, Winco RD-5

    Рыхлитель ролик для теста, пластик/нержавеющая сталь, Winco RD-5

    2 842,00 руб 1 932,00 руб
    Артикул: 02134
  • Акция Скребок для теста с пластиковой ручкой, нержавеющая сталь, 152x76 мм, Winco DSC-2

    Скребок для теста с пластиковой ручкой, нержавеющая сталь, 152x76 мм, Winco DSC-2

    Отзывы (1)
    286,00 руб 214,00 руб
    Артикул: 02084
  • Акция Рыхлитель для теста пластиковый, 10 см, металлическая основа, Winco RD-4P

    Рыхлитель для теста пластиковый, 10 см, металлическая основа, Winco RD-4P

    1 447,00 руб 1 085,00 руб
    Артикул: 01213
  • Акция Пластиковый ролик для теста ( для сетки ), 12 см, Ateco 1354

    Пластиковый ролик для теста ( для сетки ), 12 см, Ateco 1354

    1 061,00 руб
    Артикул: 01124
  • Блюдо стеклянное d=28 см, Патиссэри, Pasabahce 10352

    Блюдо стеклянное d=28 см, Патиссэри, Pasabahce 10352

    127,00 руб
    Артикул: 79039
  • Пластиковый белый рыхлитель ролик для теста, 12.5 см, Winco RD-5P

    Пластиковый белый рыхлитель ролик для теста, 12.5 см, Winco RD-5P

    829,00 руб
    Нет в наличии
    Артикул: 52170
  • Делитель для теста 6 роликов, Winco ADD-6

    Делитель для теста 6 роликов, Winco ADD-6

    3 190,00 руб
    Артикул: 01107
  • Делитель для теста 5 роликов, Winco ADD-5

    Делитель для теста 5 роликов, Winco ADD-5

    2 664,00 руб
    Артикул: 01106
  • Контейнер для расстойки/хранения теста для пиццы, полипропилен, (крышка 10030), 65х45х7.5 см, PL-3N

    Контейнер для расстойки/хранения теста для пиццы, полипропилен, (крышка 10030), 65х45х7.5 см, PL-3N

    2 157,00 руб
    Нет в наличии
    Артикул: 10029
  • Ateco 1112 Набор пищевых красителей 12 шт

    Ateco 1112 Набор пищевых красителей 12 шт

    2 019,00 руб
    Нет в наличии
    Артикул: 04012
  • Ateco 1110 Набор пищевых фломастеров, 10шт

    Ateco 1110 Набор пищевых фломастеров, 10шт

    1 429,00 руб
    Нет в наличии
    Артикул: 04010

Сетка  Список 

Позиции с 1 по 23 из 25

Страница:
  1. 1
  2. 2
на странице

Кондитерский инвентарь

Кондитерский инвентарь

Профессиональный кондитерский инвентарь

У вас есть оригинальный идеи, у PROMASTER – инструменты для их реализации. Подберите профессиональные кондитерские принадлежности и смело экспериментируйте с формой и вкусами.

Кондитерское искусство одновременно технически сложное и увлекательное. Чтобы создать совершенный десерт, кондитеру важно не только быть мастером своего дела. Необходимо постоянно пребывать в творческом поиске – экспериментировать с ингредиентами, искать необычные сочетания вкусов, изобретать яркие и привлекательные декоры. Для того, чтобы иметь возможность воплощать эти идеи в жизнь, кулинару нужны специальные инструменты.

По мере развития кондитерского искусства, индустрия профессионального кондитерского инвентаря создала множество новых приспособлений для приготовления десертов и существенно модернизировала уже привычные. Кондитерские мешки стали более удобными в использовании, а насадки для них – более разнообразными, чтобы мастера могли создавать свои невероятные шедевры. Венчики для взбивания стали более конструктивно совершенными, а количество их разновидностей впечатляет. Даже такая мелочь, как кондитерский шпатель обрела более удобную форму и соответствует всем канонам эргономики.

Все эти инструменты стали просто незаменимыми в процессе создания кондитерских изделий. В коллекции кондитерского инвентаря, собранной в магазине «ПРОМАСТЕР», вы сможете подобрать все необходимые инструменты для своей кондитерской.

Карамелизатор для десертов – устройство, без которого современные кондитеры уже просто не представляют процесс создания эффектного лакомства. Их используют для приготовления крем-брюле, создания хрустящей корочки на меренге. Горелка создает направленное пламя температурой до 1900°С, что позволяет в считанные секунды закарамелизировать фрукты для десерта, сохранив при этом их сочность.

  • Насадки для кондитерского мешка

Набор насадок для кондитерского мешка есть в арсенале любого кондитера. Ведь без этого инструмента вряд ли получится создать кремовый или сливочный декор на торте, начинить эклеры или маффины. Современные насадки для карнетиков позволяют создавать эффекты, которые поражают воображение. Купить кондитерский мешок с насадками вы можете в магазине «ПРОМАСТЕР». Здесь есть как одноразовые карнетики, так и прочные многоразовые мешки для крема.

  • Венчики для взбивания

В зависимости от того, какие задачи нужно решить, венчики могут быть разной жесткости. Например, для замеса неплотного теста или смешивания глазури до однородной консистенции больше подойдут жесткие венчики. А с созданием невесомых сливочных или белковых облаков лучше справиться мягкий венчик для взбивания.

Купить кондитерский инвентарь, соответствующий потребностям вашей кухни, вы можете в магазине PROMASTER в Москве, а также осуществив заказ в интернет магазине с доставкой в любой город страны.