Аксессуары для подачи напитков

Аксессуары для подачи напитков

Правильная подача напитков в баре или ресторане определяет статус заведения, его рейтинг и даже популярность. Подберите в PROMASTER аксессуары для подачи напитков. Здесь найдете все необходимое: от дроп-стопа до подставок под шампанское.

Очевидно, ни для кого не секрет, что всех и вся встречают «по одежке». И бар или ресторан – не исключение. Чтобы сделать заведение посещаемым и создать ему репутацию места с первоклассным обслуживанием, уделите особое внимание аксессуарам для подачи напитков. То, как официанты или бармены разливают вина и коктейли напрямую определяет, каким будет первое впечатление гостей.

Профессиональный бармен в процессе работы не может обойтись без таких инструментов, как щипцы для льда и сахара, дроп-стопы, штопоры для откупоривания вин и специальных устройств для очистки горлышка бутылки от фольги. Каждое приспособление выполняет свои функции и в арсенале бара или ресторана в идеале должен быть полный набор.

Аксессуары для бутылок

Правильно налить вино или шампанское в бокал – целое искусство. Опытные официанты превращают этот процесс в настоящее шоу, поражая гостей мастерством и ловкостью рук. Чтобы впечатление не испортили капли напитка, случайно попавшие на скатерть, вам понадобится специальная насадка для горлышка бутылки – дроп-стоп, он же – уловитель капель. Они могут быть разных форматов. Например, с аэратором, который формирует плавную струю напитка, или же в виде кольца с прорезиненной сердцевиной.

Если разливаете напитки порционно, важно сохранить их букет после откупоривания. Для этого вам понадобятся пробки для шампанского многоразового использования.

Оптимизируйте работу бармена, снабдив его удобными приспособлениями для откупоривания бутылок с напитками. Обрезатель фольги с горлышка и помповый штопор – незаменимые инструменты.

Аксессуары для подачи напитков гостям

Стильная и эффектная подача во многом определяет репутацию заведения. Существуют строгие правила презентации вин и шампанского. Они должны подаваться при определенной температуре. Подберите ведра для шампанского в магазине «ПРОМАСТЕР». В коллекции собраны емкости со стильным и лаконичным дизайном, которые только подчеркнут эстетику напитка и статус вашего заведения.

Подставка под шампанское – еще один незаменимый элемент сервировки. Она не только выглядит утонченно, но и выполняет вполне практичную задачу – защищает скатерть от конденсата, который образовывается на поверхности ведерка для льда из-за разницы температур.

Лед – неизменная составляющая коктейлей. Его можно получать с помощью разных приспособлений, но самый простой – просто использовать силиконовые формы для льда. Шарики, кубики, пальчики – какую именно форму придать льду – вопрос исключительно ваших предпочтений.

Инструменты баристы

Один из обязательных пунктов в меню напитков любого заведения – кофе. В процессе его приготовления профессиональный бариста использует большое количество разного инвентаря. Но символом кофейного искусства был и остается молочник. Даже если используете кофемашину со встроенным генератором молочных облаков, молочник вам понадобится для того, чтобы аккуратно и красиво добавить взбитое молоко или сливки в чашку с кофейным экстрактом.

Купить формы для льда, ведра для шампанского, кофейники и прочий инвентарь для подачи напитков вы можете в интернет-магазине PROMASTER c доставкой. Посетите шоурум в Москве. Здесь вы сможете не только выбрать все необходимое для бара, но и получить возможность протестировать каждый аксессуар в работе.