Фильтр
Бокалы для коктейлей
-
Банка с крышкой и ручкой для коктейлей 1000 мл, стекло, 79689
319,00 рубАртикул: 79689 -
Банка с крышкой и ручкой для коктейлей 700 мл, стекло
190,00 рубАртикул: 79688 -
Бокал 215 мл, Паб, Айриш Кофе, Pasabahce 55341/b
132,00 рубАртикул: 79567 -
Бокал 263 мл, Айриш Кофе, Pasabahce 55861
145,00 рубАртикул: 79593 -
Бокал для вина 500 мл, Таймлесс Pasabahce 440237
369,00 рубАртикул: 79524 -
Бокал для коктейлей, Маргарита-Бистро, 250 мл, стекло, Pasabahce 44787/b
111,00 рубАртикул: 79514 -
Бокал для коктейля 360 мл “Квадро” Arcoroc
608,00 рубАртикул: 79384 -
Бокал для мартини, Империал плюс, 204 мл, стекло, Pasabahce 44919
86,00 рубАртикул: 79529 -
Бокал-блюдце для шампанского, Бистро, 260 мл, стекло, Pasabahce 44136
89,00 рубАртикул: 79543 -
Бокал-блюдце для шампанского, Таймлесс, 255 мл, стекло, Pasabahce 440236
342,00 рубАртикул: 79525 -
Коктейльная рюмка (мартини), Бистро, 190 мл, стекло, Pasabahce 44410
113,00 рубАртикул: 79545 -
Коктейльная рюмка (мартини), Таймлесс, 230 мл, стекло, Pasabahce 440176
338,00 рубАртикул: 79523 -
Олд Фэшн, Таймлесс, 205 мл, стекло, Pasabahce 52810
106,00 рубАртикул: 79528 -
Олд Фэшн, Таймлесс, 345 мл, Pasabahce 52790
153,00 рубАртикул: 79463
Бокалы для коктейлей
Миксология – целая наука, где форма также важна, как и содержимое. Подберите профессиональное барное стекло в магазине PROMASTER. Здесь найдете бокалы для коктейлей и фужеры для напитков от ведущих мировых производителей по комфортной цене и с доставкой в любую точку страны.
Мастерски приготовить коктейль и эффектно его подать посетителю – ключевые задачи бармена. В процессе создания миксов важна каждая деталь. Удачно подобрать ингредиенты, соблюсти пропорции и выдержать технологию приготовления – важно. Но если подать напиток в неподходящем для него бокале, все усилия сойдут на нет. В выборе барного стекла опытные миксологи очень педантичны. И это оправдано, ведь геометрия стакана для коктейля, его диаметр и даже толщина стенок влияют на вкус и аромат.
Бокалы для мартини: когда форма имеет значение
Вермут и коктейли на его основе принято подавать охлажденными. Поэтому форма бокала должна быть такой, чтобы напиток не нагревался в процессе потребления. Бокал для мартини – именно та емкость, которая обладает нужными характеристиками. Высокая тонкая ножка и толстые стенки бокала отвечают за поддержание нужной температуры. Миксы на основе мартини, как правило, сладкие. Чтобы напиток взаимодействовал с нужными зонами языка, которые отвечают за восприятие сладкого, чашу делают широкой.
Бокалы для коктейлей: каждому миксу – свой
Каждому сорту вина – свой бокал. Это же правило распространяется на коктейли. Чем крепче напиток, тем ниже должен быть стакан. В хорошо оборудованном баре с продуманной коктейльной картой должен быть комплект фужеров для напитков разной крепости: легких алкогольных миксов, безалкогольных напитков и крепкого алкоголя.
По форме бокал напоминает фужер для игристых вин, но с более изящной и оригинальной геометрией. Предназначен для коктейля «Маргарита» и других замороженных коктейлей. Ледяная крошка остается в нижнем ярусе бокала, поддерживая коктейль охлажденным.
- Бокал Old Fashioned (рокс)
Такой бокал для напитков предназначен для джина, виски, бурбона и любых других крепких напитков, которые подаются с крупными кубиками льда. Диаметр достаточно широкий, чтобы в стакане помещались и лед, и алкоголь. Дно утолщенное, чтобы лед таял медленно.
Такой бокал принято использовать под лонгдринки. Форма фужера помогает напитку раскрыть аромат и не нагреваться от тепла рук.
Элегантный и утонченный бокал для экзотических, тропических коктейлей с густой консистенцией. Харрикейн может быть разного объема, но не менее 230 миллилитров.
Купить профессиональное барное стекло можно в шоуруме магазина «ПРОМАСТЕР» в Москве, а также в интернет-магазине promaster-horeca.ru оптом и в розницу. Консультанты-эксперты ресторанного бизнеса помогут правильно сформировать заказ, рассчитать необходимое количество бокалов для коктейлей с учетом особенностей вашего заведения.
С полным ассортиментом барного инвентаря можно ознакомиться здесь.