Графины и кувшины

Графины и кувшины

Барное стекло – это не только бокалы и стаканы. Барные кувшины и графины для напитков – посуда, без которой комплект посуды был бы неполным. Если подаете безалкогольные напитки и алкоголь не порционно, а на компанию – без них не обойтись. Подберите кувшины, декантеры и барные бутылки в магазине PROMASTER. Здесь найдете профессиональное барное стекло по комфортным ценам и с доставкой в любой бар страны.

Декантеры и кувшины – посуда, которую удобно использовать на выездных банкетах и для обслуживания больших компаний гостей. Это комфортно и для посетителей, и для персонала. Поэтому, вне зависимости от того, каким видом ресторанного бизнеса вы занимаетесь – кейтеринговая компания, кафе-бистро, статусный ресторан или небольшая кофейня – такие емкости должны быть в комплекте барной посуды.

Барные графины и кувшины: параметры выбора

К барной посуде в целом и к графинам, декантерам и кувшинам в частности предъявляют особые требования. Они должны быть прочными, стильными и «чистыми». Под чистыми следует понимать не только качество и нетоксичность материала, но и отсутствие каких-либо рисунков, наклеек и принтов на фасаде.

Выбирая эти емкости для своего бара, ориентируйтесь на такие параметры:

• Прочность конструкции.

Посуду для бара делают из стекла, закаленного по специальной технологии. Процесс похож на закалку и отпуск стали. В результате материал становится устойчивым к механическим повреждениям, перепадам температур, воздействию с пищевыми кислотами и выдерживает интенсивную эксплуатацию, не теряя свой вид. У кувшинов для напитков ручки, дно и стенки в точке соединения с ручкой делают утолщенными, чтобы могли выдерживать большие объемы жидкостей.

• Лаконичность дизайна.

Посуда для ресторана в целом должна быть лаконичной и сдержанной. Идеально – однотонной, белой или прозрачной. Это же правило распространяется и на барное стекло. Кувшины и декантеры должны быть с прозрачными стенками, графины – максимум задекорированы гравировкой, которая только подчеркнет игру цвета и чистоту содержимого.

• Использование по назначению.

Здесь все строго, как и с бокалами для вина. Каждому напитку должна соответствовать емкость, которая была создана специально под него. Графины для водки и крепкого алкоголя, кувшины – для безалкогольных напитков и воды, декантеры – для вина. Смена ролей – моветон.

Чем укомплектовать бар: особенности

В любом заведении в комплекте барного стекла должны присутствовать все перечисленные емкости.

• Барный кувшин

Они могут быть разного объема, но самый универсальный – на 1 литр. Использовать – только для безалкогольных напитков. Могут идти в комплекте с крышкой.

• Графин для напитков

Оригинальное название этой емкости – штоф. Штоф – это единица измерения жидкости. Позже так стали называть четырехгранную емкость из плотного стекла с узким горлышком и крышкой. Традиционный объем такого графина – 1,2 литра. Но сегодня выпускают графины емкостью от 200 миллилитров до 1,5 литра. Использовать – только для крепкого алкоголя в чистом виде.

• Декантер

Декантер нужен не только для эстетики застолья, но и для более практичных целей. Этот сосуд изобрели для отстаивания вина от осадка, а также для обогащения кислородом молодых сортов.

5 причин купить барное стекло в «ПРОМАСТЕР»

1. Оперативная доставка в любой город страны.
2. Шоурум в центре Москвы.
3. Возможность заказать онлайн, оптом и в розницу.
4. Гибкие условия оплаты и доставки для крупных и постоянных покупателей.
5. Только оригинальные товары от производителей профессионального барного стекла.

С полным ассортиментом барного инвентаря можно ознакомиться здесь.