Нож китайский 20х9 см, круглая деревянная ручка, Winco KC-101
Характеристики Нож китайский 20х9 см, круглая деревянная ручка, Winco KC-101
- Подходит для работы с мясом
- Долгое время не требует заточки
- Изготовлен из высококачественных материалов
- Удобная рукоятка помогает правильно направить силу
- Качественно справляется со всеми видами продуктов
Хороший прибор во все времена
Нож-тесак с широким лезвием на долгие годы останется в арсенале повара. Цилиндрическая ручка из древесины надежно держит острое лезвие размером 8,75 см. Рабочая часть — это сталь. Она защищает нож от появления зубцов и сколов, коррозии и преждевременного затупления.
Нестандартный вид и универсальное применение
Нож-тесак необходим на профессиональных кухнях. С его помощью просто измельчать овощи, фрукты и другие ингредиенты, необходимые для создания блюд от шеф-повара.
Толщина и прочность лезвия позволяют работать и с мясом. Нож легко справляется с костями, суставами и даже замороженными частями мяса.
Обязательное дополнение на кухне
Без ножа-тесака обеспечить нормальную работу шеф-повара невозможно. Поэтому такой инвентарь подходит для профессионального использования на крупных и маленьких кухнях в кафе, ресторанах, шашлычных, пиццериях, столовых.
