Сервировка стола

Профессиональный инвентарь для сервировки стола

В создании безупречного имиджа ресторана важна каждая деталь. Правильная и эффектная сервировка стола – одна их них. Подберите столовые аксессуары для сервировки в магазине PROMASTER. Здесь найдете все: от столовых приборов и книжек для счетов до оригинальной посуды для подачи готовых блюд гостям.

Успех и рейтинг ресторана зависит от целого ряда факторов. Хорошее меню, винная карта и уровень обслуживания – важны, но первое, что может оценить посетитель – сервировка стола. Посуда, в которой подаете блюда, столовые приборы, наборы для специй и даже салфетницы – все это влияет на первое впечатление от вашего ресторана.

Полезный факт: по данным исследования компании SCA — шведского бренда бумажной продукции и средств гигиены для сегмента HoReCa — дизайн интерьера и сервировка стола играют очень важную роль для гостей ресторана. В ожидании своего заказа, они пристально изучают детали интерьера и предметы на столе. 8 из 10 опрошенных посетителей считают, что рестораны должны больше внимания уделять именно оформлению стола.

В ассортименте магазина «ПРОМАСТЕР» собраны товары для сервировки стола ведущих мировых и локальных брендов, среди которых вы сможете подобрать те, которые будут соответствовать концепции и статусу вашего заведения.

Аксессуары для сервировки стола

Наборы для специй и салфетницы – сервировочный инвентарь, который должен присутствовать на столе всегда. Базовый набор для сервировки может включать:

• Распылитель масла с дозатором, с помощью которого посетители смогут аккуратно и без труда заправить салат, сбрызнув нужным количеством заправки.
  
• Мельница для перца. Подарите гостям возможность приправить блюда ароматными свежесмолотыми специями.
• Холдер для меню. Хотите акцентировать внимание на сезонном меню или специальных предложениях? Тогда без этого аксессуара не обойтись.
• Спецовницы для соли и перца – предметы, которые должны быть всегда под рукой у посетителей ресторана.

Сервировочная посуда

Стильная посуда для сервировки – то, что определяет статус и рейтинг ресторана. Ведь важно не только вкусно приготовить, но и эффектно подать. В ассортименте магазина вы сможете подобрать керамические соусники, салатницы, блюда для морепродуктов, корзины для хлеба. Одним словом, все то, что поможет вам подчеркнуть эстетику каждого блюда в вашем меню.

• Кокотницы. Есть множество способов подать жульен, но традиционный вариант – в ковшике, в котором запекалось блюдо. В коллекции магазина собраны кокотницы разных форматов – чугунные, из нержавеющей стали, керамические. Выбирайте те, которые соответствуют стилю вашего заведения.
  
• Блюда для подачи блюд, закусок и нарезок. Сланцевые, из нержавеющей стали, стеклянные. Прямоугольные, овальные и круглые. В каталоге вы найдете посуду для подачи любого формата.
• Сетки для темпуры. Специализируетесь на японской кухне? Позаботьтесь о том, чтобы подавать эти традиционные закуски во фритюре в соответствии с традициями кухни страны восходящего солнца.

Сервировочный инвентарь для ресторанов разнообразен, и важно выбрать тот, который позволит подавать блюда эффектно. Подберите сервировочную столовую утварь в магазине PROMASTER. Более 4500 наименований товара от известных производителей профессиональной посуды, инвентаря и оборудования. Купить столовый инвентарь для сервировки вы можете в шоуруме в Москве, а также в интернет-магазине с доставкой в любой город страны. Комфортные цены для оптовых и розничных покупателей.